冬至又名“一阳生”是中国农历中一个重要的节气俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等谚语云:“十月一,冬至到,家家户户吃饺子。”
冬至到 饺子香相传医圣张仲景他告老还乡回到南阳时,正值大雪纷飞的冬天,他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了心里非常难过,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,。
再放下锅里煮熟,做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便模仿做着吃,故形成吃饺子这种习俗。
宝贝们跟着老师学起了做饺子先把它搓成团
然后压扁成圆形的饺子皮
再把馅放入最后对折捏起来jiang ~ jiang~完成啦
“快看我的饺子包的好不好?”
虽然冬天是冷的但在芯毓儿的记忆是暖的希望这些温暖的记忆能陪伴宝贝们今后经历的每个冬日 加入我们
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